简介

雪花兔 独家发布于2013-07-02

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培根味道非常香，是自己家里做不出来的，早上炸个鸡蛋馒头，包上培根，再配点水果，这个早餐就赞了，非常美味。(展开)

食材

• 主料

• 培根

  5片

• 鸡蛋

  1只
• 辅料

• 油

  适量

• 山竹

  适量

• 馒头

  适量
•  

步骤

1.鸡蛋加一点点冷开水，打散。

2.馒头切块

3.平底锅不放油，放入培根，煎熟。

4.起油锅

5.馒头沾蛋液

6.油锅六成热时，放入馒头炸，小火，炸至金黄。

7.二块馒头片放在培根两头

8.向内卷

9.装盘，再配上一枚山竹

小贴士

蛋液里加一点点冷开水，这样馒头不吸油，蛋液也不会铺开来。(展开)